Isıtılmış ütü ile giyim eşyası, tekstil ürünleri vb eşyaların ara ve son ütüleme işlemini yapan ve bu ürünleri şekillendiren kişidir

Ütücü, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları  etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun olarak:

a)    İş organizasyonu yapmak,
b)    Ütünün ısı, basınç ve buhar ayarlarını yapmak, buhar kazanını ütüye hazırlamak,
c)    Ütülenecek parçaların eksiklik ve hata kontrolünü yapmak,
d)    Malzemeyi ütülemeden önce veya ütü esnasında ıslatmak,
e)    Malzemeyi ütü tahtasına yerleştirmek ve ütüyü malzeme üzerinde gezdirerek gerekli ısı ve basıncı uygulamak,
f)    Gerekli hallerde parçalara ütü ile tela yapıştırmak,
g)    Ütüleme işlemini yaptıktan sonra son kontrolleri yaparak ürünleri askıya asmak,
h)    Yapılan işin türü ve sayısına ilişkin kayıt tutmak,
i)    Ütünün günlük temizlik işlerini yapmak,
j)    Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak,

      vb.  görev ve işlemleri yerine getirir.