Pastacı / Mutfak Destek Personeli

De’s Premium Catering & Events, maksimum 1.000 kişilik üretim kapasitesiyle premium toplu yemek ve catering hizmeti sunan bir işletmedir. Müşterilerimize sunduğumuz tüm ürünlerde doğallık, lezzet ve kaliteyi ön planda tutuyor; mümkün olduğunca hazır ürün kullanmadan, üretimi kendi mutfağımızda gerçekleştirmeyi hedefliyoruz.

Bu doğrultuda, pasta, tatlı ve hamur işi üretimlerini işletme bünyesinde gerçekleştirecek; aynı zamanda günlük iş yoğunluğuna bağlı olarak mutfak hazırlık ve yemek üretim süreçlerine de destek verebilecek Pastacı / Mutfak Destek Personeli arıyoruz.

İş Tanımı

• Pasta, tatlı, kek, hamur işi ve benzeri pastane ürünlerinin üretimini gerçekleştirmek,
• Hazır ürün kullanımı yerine mümkün olduğunca ürünlerin işletme içerisinde hazırlanmasına katkı sağlamak,
• Günlük toplu yemek üretiminde ihtiyaç halinde mutfak ekibine destek olmak,
• Yemek üretimi öncesi hazırlık, ön hazırlık ve üretim süreçlerinde görev almak,
• Üretim alanının düzeni, temizliği ve hijyen standartlarının korunmasını sağlamak,
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak,
• Menü ve günlük iş planına göre farklı mutfak görevlerine uyum sağlayabilmek.

Aranan Nitelikler

• Pasta, tatlı ve hamur işi üretiminde deneyimli,
• Temel mutfak becerilerine sahip ve yalnızca pastane üretimiyle sınırlı kalmadan mutfak ekibine destek olabilecek,
• Toplu yemek, catering veya profesyonel mutfak deneyimi tercih sebebi olan,
• Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakim,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Düzenli, sorumluluk sahibi ve iş disiplinine önem veren,
• Erken saatlerde başlayan çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
• İkitelli / Başakşehir bölgesinde çalışabilecek.

Çalışma Saatleri

• Hafta içi çalışma başlangıcı menüye göre yaklaşık 04.00, çalışma bitişi ise yaklaşık 12.00–14.00 arasındadır.
• Cumartesi günleri menüye bağlı olarak yaklaşık 07.00–11.00 saatleri arasında çalışma yapılmaktadır.

Çalışma Yeri: İkitelli Pik Dökümcüler Sanayi Sitesi, Başakşehir / İstanbul
Firma: De’s Premium Catering & Events
Web Sitesi: www.descateringevents.com

Aranan Nitelikler

• Pasta, tatlı ve hamur işi üretiminde deneyimli,
• Temel mutfak becerilerine sahip ve yalnızca pastane üretimiyle sınırlı kalmadan mutfak ekibine destek olabilecek,
• Toplu yemek, catering veya profesyonel mutfak deneyimi tercih sebebi olan,
• Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakim,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Düzenli, sorumluluk sahibi ve iş disiplinine önem veren,
• Erken saatlerde başlayan çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
• İkitelli / Başakşehir bölgesinde çalışabilecek.