Otel mutfağında kullanılan tabak, bardak, çatal-kaşık, tencere, tava ve diğer mutfak ekipmanlarının hijyen kurallarına uygun şekilde yıkanması.
Endüstriyel bulaşık makinesinin doğru ve güvenli şekilde kullanılması.
Temizlenen ekipmanların düzenli olarak ilgili alanlara yerleştirilmesi.
Bulaşıkhane, çöp toplama ve yıkama alanlarının temiz ve düzenli tutulması.
Mutfak ekibiyle koordineli çalışarak operasyonun kesintisiz devamına katkı sağlanması.
İş sağlığı, iş güvenliği ve gıda hijyeni kurallarına uygun hareket edilmesi.                Tercihen otel, restoran veya toplu yemek sektöründe deneyimli.
Hijyen kurallarına özen gösteren.
Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerisi güçlü.
Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek.
Vardiyalı çalışma düzenine engel durumu bulunmayan.
Sorumluluk sahibi, disiplinli ve düzenli.

-*-