İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
- Fırın çıkışından gelen lahmacunların paketleme işlemine alınmadan önce belirlenen kalite standartlarına uygunluğunun görsel olarak kontrol edilmesi
- Lahmacunların şekil, pişme durumu, yanma, deformasyon, eksik veya hatalı ürün gibi kalite kriterleri açısından kontrol edilmesi
- Kontrol sırasında tespit edilen uygunsuzlukların ayrılması ve gerekli durumlarda ürünlerde hizalama, düzeltme ve düzenleme işlemlerinin yapılması
- Ürünlerin paketleme hattına düzgün, düzenli ve standartlara uygun şekilde ilerlemesinin sağlanması
- Üretim hattındaki bant akışının sürekliliğinin takip edilmesi ve ürün akışında oluşabilecek aksaklıklara zamanında müdahale edilmesi
- Ürünlerin bant üzerinde birbirine yapışması, üst üste gelmesi, kayması veya hatalı konumlanması gibi durumların kontrol edilerek gerekli düzeltmelerin yapılması
- Fırın çıkışı, kontrol ve paketleme hattı arasındaki ürün akışının düzenli ve kesintisiz şekilde devam etmesine destek olunması
- Üretim sırasında kalite standartlarının korunması ve uygunsuz ürünlerin paketleme aşamasına geçmesinin önlenmesi
- Üretim hattında meydana gelebilecek ekipman, bant veya ürün akışı kaynaklı problemlerin ilgili sorumluya zamanında bildirilmesi
- Sorumlu olunan bölgenin, makine parkurunun, bantların ve çalışma ekipmanlarının gıda hijyeni kurallarına uygun şekilde temiz ve düzenli tutulması
- Üretim sırasında ihtiyaç duyulan bölgesel temizliklerin gerçekleştirilmesi ve ürün güvenliğini etkileyebilecek kirlenmelerin önlenmesi
- Bant ve makine ekipmanlarının temizlik ve düzeninin kontrol edilmesi, gerekli durumlarda temizlik işlemlerinin gerçekleştirilmesi
- Üretim ve kalite kontrol kayıtlarının, şirket prosedürleri doğrultusunda tutulmasına destek olunması
- Günlük üretim hedeflerinin kalite standartlarından ödün verilmeden gerçekleştirilmesine katkı sağlanması
- Gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışılması
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
- ıda üretimi, kalite kontrol, paketleme veya üretim hattında çalışmış olmak tercih sebebidir
- Ürünleri dikkatli ve hızlı şekilde görsel olarak kontrol edebilen
- Detaylara dikkat eden, gözlem yeteneği güçlü
- Hatalı ve standart dışı ürünleri ayırt edebilecek dikkat ve sorumluluk bilincine sahip
- El becerisi gelişmiş, gerektiğinde ürünlerde hızlı hizalama ve düzeltme işlemleri yapabilecek
- Bant ve üretim hattının sürekli akışını takip edebilecek
- Dikkat gerektiren, ayakta ve aktif çalışmaya uygun
- Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren
- Çalışma alanının, bantların ve makine parkurunun temizliği konusunda titiz
- Ekip çalışmasına uyum sağlayabilen
- Sorumluluk sahibi, düzenli ve disiplinli
- Fiziksel çalışmaya uygun
- Bayan adaylar
|
| |
| Meslek Bilgileri |
|
Kalite Kontrol Sorumlusu
|
2 Yıl
 
|
|
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Okur Yazar
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
|
|
|
|
|