İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
- Hazırlanan lahmacun harcının hamurlar üzerine standart kalınlıkta ve eşit miktarda serilmesini sağlamak,
- Serme işlemi sırasında ürün gramajı, homojenlik ve kenar boşluğu gibi ürün standartlarına uygun çalışmak,
- Üretim hattında belirlenen hız ve kalite standartlarına uygun şekilde çalışmak,
- Günlük üretim hedeflerinin gerçekleştirilmesine katkı sağlamak,
- Pişirme bölümü ile koordineli çalışarak üretim akışının kesintisiz devamını sağlamak,
- Kullanılan tezgâh, ekipman ve çalışma alanının temizlik ve düzenini sağlamak,
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak,
- Saç, sakal ve kişisel hijyen kurallarına titizlikle dikkat etmek,
- Üretim sırasında tespit edilen uygunsuzlukları ilgili sorumluya bildirmek.
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
- Lahmacun harcı serme konusunda en az 1 yıl deneyimli,
- El becerisi yüksek, hızlı ve dikkatli çalışabilen,
- Ürün standartlarına ve üretim kurallarına uygun çalışabilecek,
- Yoğun üretim temposuna uyum sağlayabilecek,
- Saç, sakal ve kişisel hijyen kurallarına özen gösteren,
- Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- Erkek adaylar.
|
| |
| Meslek Bilgileri |
|
Lahmacun Ustası
|
1 Yıl
 
5
|
|
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
İlkokul
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
Lisans
|
|
|
|
|