MUTFAK HAZIRLIK PERSONELİ ARANIYOR

Toplu yemek üretimi yapan firmamızda çalışmak üzere Mutfak Hazırlık Personeli arıyoruz.

Görev Tanımı:
* Ertesi günün üretim planına göre tüm ön hazırlıkların yapılması
* Sebzelerin ayıklanması, yıkanması, soyulması ve doğranması
* Bakliyat, garnitür ve diğer hammaddelerin hazırlanması
* Et ve tavuk ürünlerinin üretim planına uygun şekilde hazırlığının yapılması
* Gerekli ürünlerin dolaptan/depodan çıkarılarak üretime hazır hale getirilmesi
* Hazırlanan ürünlerin uygun kaplarda, etiketli şekilde muhafaza edilmesi
* Hazırlık alanının düzeni ve temizliğinin sağlanması
* Ertesi gün mutfağın üretime eksiksiz ve hazır şekilde bırakılması

Aranan Nitelikler:
Toplu yemek veya mutfak tecrübesi bulunan, bıçak kullanımına ve doğrama tekniklerine hakim, hızlı ve düzenli çalışan, hijyen kurallarına dikkat eden, sorumluluk sahibi çalışma arkadaşı arıyoruz.