Toplu yemek üretimi ve catering sektöründe faaliyet gösteren firmamızda görevlendirilmek üzere “Depo Sorumlusu / Depo Personeli” aramaktayız.
Görev ve Sorumluluklar
* Gelen ürünlerin irsaliye ve siparişlere uygunluğunu kontrol etmek,
* Ürünlerin miktar, kalite, son kullanma tarihi ve ambalaj kontrollerini yapmak,
* Gıda ürünlerini saklama koşullarına ve soğuk zincir kurallarına uygun şekilde yerleştirmek,
* Mal kabul, depolama, üretime malzeme çıkışı ve iade işlemlerini düzenli yürütmek,
* Depo giriş-çıkış kayıtlarını eksiksiz tutmak,
* Günlük, haftalık ve aylık stok sayımlarını gerçekleştirmek,
* Kritik stok seviyelerini takip ederek ilgili birimlere zamanında bilgi vermek,
* İlk giren ilk çıkar (FIFO) ve son kullanma tarihi önce dolacak ürün önce çıkar (FEFO) kurallarını uygulamak,
* Depo düzeni, temizliği, hijyen ve iş güvenliği kurallarına uygun çalışmak,
* Fire, eksik veya uygunsuz ürünleri tespit ederek yönetime raporlamak,
* Satın alma, üretim ve muhasebe birimleriyle koordineli çalışmak.
* Servis imkanı bulunmaktadır.
* Maaş ve diğer çalışma koşulları yüzyüze görüşülecektir.