Kredi Yurtlar Kurumu yemekhanesinde görevlendirilmek üzere, toplu beslenme alanında deneyimli aşçı aranmaktadır.
Aranan Nitelikler
* Aşçılık alanında en az 3 yıl iş tecrübesine sahip,
* Tercihen toplu beslenme sistemleri, yemekhane, yurt, okul, hastane vb. kurumlarda çalışmış,
* Türk mutfağına ve ev yemeklerine hakim,
* Yüksek sayıda (en az 500 kişilik) kişiye yönelik yemek üretimi konusunda deneyimli,
* Yemeklerin hazırlık, pişirme, porsiyonlama ve sunum süreçlerine hakim,
* Toplu beslenme sistemlerinde uygulanan hijyen, sanitasyon ve gıda güvenliği kurallarını bilen ve uygulayan,
* Ürünlerin doğru hazırlanması, pişirilmesi ve muhafazası konusunda bilgi sahibi,
* Kişisel hijyenine ve çalışma alanının temizliğine özen gösteren,
* Mutfak düzeni ve ekipmanların temizliği konusunda titiz,
* Düzenli, tertipli, sorumluluk sahibi ve ekip çalışmasına uyumlu,
* Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
* İş disiplini yüksek ve görev takibi konusunda dikkatli.
Çalışma Şartları
* Çalışma yeri: Gemlik Kredi Yurtlar Kurumu yemekhanesi
* Görev kapsamında yemeklerin hazırlığından servise hazır hale getirilmesine kadar mutfak üretim süreçlerinde aktif sorumluluk alınacaktır.
Başvurular:
İlgilenen adayların özgeçmişleri ve daha önce çalıştıkları kurumlara ilişkin deneyim bilgileriyle iletişime geçmeleri rica olunur. Detaylı bilgi için iletişime geçiniz.
Servis yoktur. Çalışma saatleri 09:00-17:00 arasıdır.