Yeni açılacak kafemizin mutfak bölümünde görevlendirilmek üzere mutfak ve yiyecek hazırlama konusunda deneyimli personel aranmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar:

• İşletmenin menüsünde yer alan kahvaltılık ürünlerin hazırlanmasını sağlamak,
• Kahvaltı tabaklarının hazırlanması ve sunumunun yapılması,
• Tatlı, pasta ve benzeri ürünlerin hazırlanması veya servise uygun şekilde sunuma hazırlanması,
• Menüde yer alan ürünlerin standart reçete ve sunumlara uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak,
• Günlük mutfak hazırlıklarını ve ön hazırlıkları yapmak,
• Siparişleri zamanında, eksiksiz ve hijyen kurallarına uygun şekilde hazırlamak,
• Gıda ürünlerinin muhafaza koşullarına uygun şekilde saklanmasını sağlamak,
• Mutfak stoklarının ve malzemelerin düzenini takip etmek, eksilen ürünleri işletme yetkilisine bildirmek,
• Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzenini sağlamak,
• Gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı kurallarına uygun çalışmak,
• İşletmenin genel mutfak operasyonuna destek olmak.

• Tercihen kafe, restoran, kahvaltı salonu veya benzeri işletmelerin mutfak bölümünde deneyimli,
• Kahvaltı hazırlama ve sunumu konusunda bilgi sahibi,
• Tost, sandviç ve benzeri pratik yiyeceklerin hazırlanmasında deneyimli,
• Tatlı ve pasta hazırlama veya sunumu konusunda bilgi sahibi,
• El becerisi yüksek, pratik ve hızlı çalışabilen,
• Temizlik, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren,
• Düzenli, sorumluluk sahibi ve ekip çalışmasına yatkın,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek adaylar aranmaktadır.