• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri hakkında bilgi sahibi,
• Tercihen ayçiçek ve zeytin yağı tesislerinde deneyimli,
• HACCP, ISO 22000 ve hijyen uygulamaları hakkında bilgi sahibi,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Ekip çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi ve dikkatli,
• Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip,
• Öğrenmeye açık, çözüm odaklı ve sorumluluk sahibi,

İş Tanımı

• Üretim süreçlerinde kalite kontrol, hijyen ve sanitasyon uygulamalarını takip etmek,
• Ürün kalite kontrollerini gerçekleştirmek ve kayıt altına almak,
• Hammadde, yarı mamul ve son ürün kontrollerini yapmak,
• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (HACCP, ISO 22000 vb.) uygulamalarına destek vermek,
• Üretim ve kalite süreçlerine ilişkin dokümantasyonu hazırlamak ve takip etmek,
• Resmi denetimlere ve iç denetimlere destek sağlamak,
• Laboratuvar analizleri ve numune takibini yürütmek,