İş Tanımı:
Mutfak ve servis alanlarında kullanılan tabak, bardak, çatal, bıçak, tencere, tava ve diğer ekipmanların hijyen kurallarına uygun şekilde temizlenmesinden ve düzenli olarak yerleştirilmesinden sorumludur.

• Bulaşıkların makine veya uygun yıkama yöntemleriyle temizlenmesini sağlamak.
• Yıkanan malzemeleri kurulamak ve ilgili alanlara düzenli şekilde yerleştirmek.
• Bulaşık makinesinin ve bulaşıkhane alanının temizliğini ve düzenini sağlamak.
• Mutfak ekipmanlarının hijyen standartlarına uygun şekilde kullanılmasını ve temizlenmesini sağlamak.
• Çöp ve atıkların belirlenen kurallara uygun şekilde ayrıştırılması ve uzaklaştırılmasına yardımcı olmak.
• Temizlik malzemelerini gerektiği şekilde ve güvenli biçimde kullanmak.
• Mutfak ekibine ihtiyaç halinde temizlik ve genel mutfak düzeni konusunda destek olmak.
• İş sağlığı ve güvenliği ile hijyen kurallarına uymak.
• Yoğun çalışma temposuna ve ekip çalışmasına uyum sağlamak.

• Hijyen kurallarına önem veren.
• Düzenli, dikkatli ve sorumluluk sahibi.
• Ekip çalışmasına yatkın.
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen.
• Tercihen benzer pozisyonda deneyimli.
• Fiziksel çalışma koşullarına uygun.