İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
|
Diyarbakır'da bulunan 5 yıldızlı otelimizin (Mövenpıck Hotel ) bünyesinde görevlendirilmek üzere; F&B Müdürü pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler ve İş Tanımı
• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• 5 yıldızlı otel işletmelerinde benzer pozisyonlarda tecrübe sahibi,
• Diyarbakır da ikamet eden ya da ikamet edebilecek olan,
• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Çok iyi derecede İngilizce bilen,
• Etkin iletişim becerisine sahip,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı prensip edinen,
• Yöneticilik ve liderlik vasıflarına sahip,
• Ekip koordinasyonunda güçlü ve iç eğitimler ile ekibinin gelişimini destekleyebilecek,
• micros, Opera, MS Office programları bilen,
• Yiyecek & İçecek politikalarının geliştirilmesi, belirlenmesi, onaylanması ve onaylanan satış politikalarının uygulanmasının sağlanması,
• Yiyecek & İçecek alanlarının etkin yönetiminin sağlanması,
• Yiyecek & İçecek bütçesinin hazırlanması ve etkin olarak yönetilmesi,
• Yiyecek & İçecek satış anlaşmalarının takip edilmesi ve sonuçlandırılması,
• Olası müşterilerin belirlenmesi, müşterilerin kazanılması için gerekli tanıtım çalışmalarının yapılması ve sonuçlandırılması,
• Otel yönetimi ile iletişimi uyumlu ve üretken bir biçimde sürdürülmesi,
• Bağlı ekibi kurumsal kimliğe uygun olarak eğitilerek, yönetmesi
• Restaurantlar için farklı konseptler geliştirerek ürün yelpazesinin geliştirilmesi,
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
|
Diyarbakır'da bulunan 5 yıldızlı otelimizin (Mövenpıck Hotel ) bünyesinde görevlendirilmek üzere; F&B Müdürü pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler ve İş Tanımı
• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• 5 yıldızlı otel işletmelerinde benzer pozisyonlarda tecrübe sahibi,
• Diyarbakır da ikamet eden ya da ikamet edebilecek olan,
• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Çok iyi derecede İngilizce bilen,
• Etkin iletişim becerisine sahip,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı prensip edinen,
• Yöneticilik ve liderlik vasıflarına sahip,
• Ekip koordinasyonunda güçlü ve iç eğitimler ile ekibinin gelişimini destekleyebilecek,
• micros, Opera, MS Office programları bilen,
• Yiyecek & İçecek politikalarının geliştirilmesi, belirlenmesi, onaylanması ve onaylanan satış politikalarının uygulanmasının sağlanması,
• Yiyecek & İçecek alanlarının etkin yönetiminin sağlanması,
• Yiyecek & İçecek bütçesinin hazırlanması ve etkin olarak yönetilmesi,
• Yiyecek & İçecek satış anlaşmalarının takip edilmesi ve sonuçlandırılması,
• Olası müşterilerin belirlenmesi, müşterilerin kazanılması için gerekli tanıtım çalışmalarının yapılması ve sonuçlandırılması,
• Otel yönetimi ile iletişimi uyumlu ve üretken bir biçimde sürdürülmesi,
• Bağlı ekibi kurumsal kimliğe uygun olarak eğitilerek, yönetmesi
• Restaurantlar için farklı konseptler geliştirerek ürün yelpazesinin geliştirilmesi,
|
| |
| Meslek Bilgileri |
|
Yiyecek İçecek Müdürü
|
3 Yıl
 
10
|
|
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Ortaöğretim (Lise ve Dengi)
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
Doktora
|
|
|
|
|