İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
- Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini takip etmek,
- Üretim alanında hijyen ve sanitasyon kontrollerini gerçekleştirmek,
- Hammadde, yarı mamul ve son ürün kontrollerine destek olmak,
- Üretim kayıtlarının ve kalite kontrol formlarının düzenli tutulmasını sağlamak,
- Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarının uygulanmasını takip etmek,
- Üretim alanında uygunsuzlukları tespit ederek ilgili birimlere bildirmek,
- Numune alma ve gerekli kontrollerin gerçekleştirilmesine destek olmak,
- İşletmenin kalite ve gıda güvenliği prosedürlerine uygun çalışmasını sağlamak,
- BRCGS, HACCP, ISO 22000 ve benzeri gıda güvenliği sistemleri kapsamında yürütülen çalışmalara destek olmak.
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
- Üniversitelerin Gıda Teknikerliği / Gıda Teknolojisi bölümlerinden mezun,
- Gıda üretim sektöründe çalışmaya istekli ve tecrübeli,
- Gıda güvenliği ve hijyen konusunda bilgi sahibi,
- HACCP ve kalite yönetim sistemleri hakkında temel bilgi sahibi,
- Üretim ve kalite kontrol süreçlerine hakim veya öğrenmeye açık,
- MS Office programlarını kullanabilen,
- Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
- Dikkatli, düzenli ve sorumluluk sahibi,
- Çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
|
| |
| Meslek Bilgileri |
|
Gıda Kalite Kontrol Teknisyeni/Gıda Kontrol Teknisyeni
|
2 Yıl
 
|
|
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Önlisans
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
Lisans
|
|
|
|
|