Anaokulumuzun mutfak biriminde görevlendirilmek üzere aşçı aranmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar

• Belirlenen aylık yemek listesine uygun olarak kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi kahvaltısının hazırlanması
• Okul öncesi çağ çocuklarının beslenme ihtiyacına uygun, dengeli ve hijyenik yemeklerin pişirilmesi
• Porsiyonlama ve servise hazır hâle getirme işlemlerinin yürütülmesi
• Gıda alımlarının kontrolü, uygun koşullarda depolanması ve son kullanma tarihlerinin takibi
• Numune saklama işlemlerinin mevzuata uygun şekilde yapılması
• Mutfak, depo ve ekipmanların temizlik ve hijyeninin sağlanması
• Alerji ve özel beslenme ihtiyacı olan çocuklar için ayrı öğün hazırlanması
• Aylık menü planlamasına idare ile birlikte katkı sağlanması
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına eksiksiz uyulması

Aranan Nitelikler

• Aşçılık alanında mesleki belge veya sertifika sahibi (ustalık belgesi, MEB onaylı sertifika vb.)
• Tercihen okul, kreş, yurt, hastane veya benzeri kurumlarda toplu yemek deneyimi
• Hijyen Eğitimi Belgesi sahibi olan veya edinebilecek
• Portör muayenesi ve sağlık raporu şartlarını karşılayabilecek
• Adli sicil kaydı bulunmayan
• Titiz, düzenli ve ekip çalışmasına yatkın
• Belirtilen çalışma saatlerine düzenli uyum sağlayabilecek

Çalışma Koşulları

• Tam zamanlı, hafta içi çalışma
• Çalışma saatleri: [07:30 – 17:00 gibi kendi saatinizi yazın]
• Çalışma yeri:Mustafa KEmal mahallesi çankaya
• Günlük ortalama [15] kişilik yemek hazırlanmaktadır

Anaokulumuzun mutfak biriminde görevlendirilmek üzere aşçı aranmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar

• Belirlenen aylık yemek listesine uygun olarak kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi kahvaltısının hazırlanması
• Okul öncesi çağ çocuklarının beslenme ihtiyacına uygun, dengeli ve hijyenik yemeklerin pişirilmesi
• Porsiyonlama ve servise hazır hâle getirme işlemlerinin yürütülmesi
• Gıda alımlarının kontrolü, uygun koşullarda depolanması ve son kullanma tarihlerinin takibi
• Numune saklama işlemlerinin mevzuata uygun şekilde yapılması
• Mutfak, depo ve ekipmanların temizlik ve hijyeninin sağlanması
• Alerji ve özel beslenme ihtiyacı olan çocuklar için ayrı öğün hazırlanması
• Aylık menü planlamasına idare ile birlikte katkı sağlanması
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına eksiksiz uyulması

Aranan Nitelikler

• Aşçılık alanında mesleki belge veya sertifika sahibi (ustalık belgesi, MEB onaylı sertifika vb.)
• Tercihen okul, kreş, yurt, hastane veya benzeri kurumlarda toplu yemek deneyimi
• Hijyen Eğitimi Belgesi sahibi olan veya edinebilecek
• Portör muayenesi ve sağlık raporu şartlarını karşılayabilecek
• Adli sicil kaydı bulunmayan
• Titiz, düzenli ve ekip çalışmasına yatkın
• Belirtilen çalışma saatlerine düzenli uyum sağlayabilecek

Çalışma Koşulları

• Tam zamanlı, hafta içi çalışma
• Çalışma saatleri: [07:30 – 17:00 gibi kendi saatinizi yazın]
• Çalışma yeri:Mustafa KEmal mahallesi çankaya
• Günlük ortalama [15] kişilik yemek hazırlanmaktadır