İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
|
Şehrin gözde roof teras ve restaurantında dinamik ve profesyonel ekibimize katılacak Garson pozisyonunda görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip takım arkadaşı arıyoruz:
Garson için aranan özellikler;
- Tercihen Turizm ve Otelcilik, Yiyecek-İçecek Hizmetleri veya ilgili bölümlerden mezun,
- Servis alanında en az 5 yıl deneyimli, garson pozisyonunda çalışmış,
- A la carte ve fine dining servis kurallarına hâkim,
- Ekip yönetimi ve organizasyon becerisi güçlü,
- Misafir memnuniyetine önem veren, çözüm odaklı ve iletişim becerileri yüksek,
- Yoğun ve tempolu çalışma ortamına uyum sağlayabilecek,
- Diksiyonu düzgün, dış görünüşüne özen gösteren,
- Servis prosedürleri, masa düzeni, menü bilgisi ve satış tekniklerine hâkim,
- Esnek çalışma saatlerine uyumlu (akşam ve hafta sonu vardiyalarına uygun),
- Tercihen yabancı dil bilgisine sahip (özellikle İngilizce),
- Restoran otomasyon sistemlerine (Mikro, Adisyo, vs.) hâkim.
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
- Günlük operasyon öncesi masa düzeni, ekipman kontrolü ve personel görev dağılımını sağlamak,
- Misafir karşılama, sipariş alma ve servis süreçlerini profesyonelce yönetmek,
- Misafir şikayet ve taleplerini etkili şekilde karşılamak, yönetime raporlamak,
- Servis kalitesinin işletme standartlarına uygun yürütülmesini sağlamak,
- Menü ve promosyonlar hakkında personele bilgi vermek, satış odaklı çalışmak,
- Günlük raporlama, rezervasyon takibi ve masa planlamalarını koordine etmek,
- FB Müdürü ile koordineli şekilde çalışarak operasyonun sorunsuz ilerlemesine destek olmak.
|
| |
|
| |
| Meslek Bilgileri |
|
Servis Elemanı (Garson)
|
5 Yıl
5
|
|
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Ortaöğretim (Lise ve Dengi)
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
|
|
|
|
|