İş yeri adı: Burbella Fırın Cafe

İş yerinin faaliyet alanı: Hazır, homojenize gıda maddeleri ile diyet yiyecekleri imalatı

Yapacağı işler:  Mutfak araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak sağlık koşullarına uygun yiyecek üretimi yapma ve servise hazır hale getirme yeterliliklerine sahip nitelikli kişidir.

Cinsiyet: Kadın  

Yaş aralığı: 21 - 45

En az öğrenim durumu: İlkokul.

Tecrübe: Deneyimli.

Servis-Ulaşım: Servis Desteği + Yemekhane Desteği

Çalışma saatleri ve tatil günü: Hafta içi: 07.30 - 17.30 / Cumartesi: 07.30 - 14.30 / Pazar günü tatildir.

Olanaklar: Servis Desteği + Yemekhane Desteği

İlana başvuru yapmak için aşağıdaki BAŞVUR butonuna tıklayınız.

Ayrıca aşağıdaki irtibat numarasından randevu alıp görüşmeye gidiniz.

İletişim: Fatma Burcu AKGÜN KARADAYI - İşveren - 0258 213 25 35

Aşçı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

a)    İş organizasyonu yapmak, 
b)    Yemeklerin hazırlanışı sırasında gerekli malzemenin tamam ve taze olup olmadığını kontrol etmek.
c)    Yapılacak yemek için gerekli malzemenin nasıl hazırlanacağını aşçı yardımcısına tarif etmek.
d)    Malzemeyi tarife uygun olarak tencereye veya karavanaya koymak.
e)    Yemeği cinsine göre (zeytinyağlı, etli vb.) pişirmek üzere havagazı fırınına veya elektrikli ocağa yerleştirmek,
f)    Yemeklerde kullanılacak sosları önceden hazırlamak,
g)    Yemek pişince hava frikoya bırakmak, bekletmek (sıcak servis yapılması gereken yemekleri sıcak sulu kazana koymak),
h)    Mutfaktaki alakart listesinde olan yemekleri hazırlamak ve gerekirse süslemek,
i)    Gerektiğinde bizzat yemeği tabağa yerleştirerek servise hazırlamak,
j)    Zamanında tüketilmeyen yiyecekleri imha etmek,
k)    Mutfağın, kullanılan araç ve gereçlerin bakım ve temizliğini yapar veya yaptırmak,
l)    Bir sonraki gün yapılacak yemeklerin listesini hazırlamak ve gerekli malzemelerin siparişini vermek,
m)    Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak,
 
        vb. görev ve işlemleri yerine getirir.