İş Tanımı:

Ümraniyede bulunan taşıma yemek hizmeti veren lokasyonumuzda görev alacak, üretim süreçlerini yönetecek ve kalite standartlarını sürdürecek  25-30 yaş arası bayan  Gıda Teknikeri arayışımız bulunmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar:

• Günlük yemek üretim süreçlerinin kontrolü ve yönetimi

• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarının takibi

• Menü planlama ve porsiyon kontrol süreçlerine destek

• Üretim ekibi ile koordinasyon ve ekip yönetimi

• Müşteri memnuniyetinin sağlanması ve geri bildirimlerin değerlendirilmesi

Yüksekokul Gıda Teknolojisi  bölümünden mezun

Taşıma  yemek hizmeti (Catering) alanında en az 2-3 yıl deneyimli

Yönetim ve organizasyon becerileri güçlü

İletişim yeteneği kuvvetli, ekip çalışmasına yatkın

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine hakim

HACCP ve Kalite Güvence kurallarını uygulayabilecek ve takibini sağlayacak

Müşterilerin  istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak

Talep raporları sunmak

Lokasyonda görevli personelin sevk ve idaresini yapmak

Organizasyon yönetimi konusunda deneyimli, 

Müşteri ilişkileri ve iletişimi konusunda özenli

Çalışma Şartları:

• Haftaiçi 08.00-18.00'dir.

• Hafta sonu tatil