Hunza Restaurant bünyesinde yarı zamanlı çalışacak gıda mühendisi arıyoruz 

Görev Tanımı 

- Restoranın gıda güvenliği ve hijyen süreçlerini denetlemek 

- Personelin hijyen ve gıda güvenliği eğitimlerini planlamak ve takip etmek

- Ürünlerin kayıtlarını düzenli olarak kontrol etmek 

- Mikrobiyolojik analizler için numune süreçlerini yürütmek

- Resmi denetimlere hazırlık yapmak ve gerekli dökümantasyonu takip etmek  

- Gıda mühendisliği bölümünden mezun 

- Gıda güvenliği ve hijyen sistemleri konusunda bilgi sahibi 

- Tercihen otel restoran veya toplu yemek sektöründe deneyimli 

- Denetim ve raporlama becerisi gelişmiş

- Sorumluluk sahibi