Çanakkale Ezine İlçesinde hizmet veren Yelken Süt Ürünleri firmasında  görevlendirilmek üzere Mikrobiyoloji Uzmanı  aranmaktadır. (El.Ö)

İşin Tanımı:

• Çiğ süt, yarı mamul ve mamul ürünlerin mikrobiyolojik analizlerini gerçekleştirmek,
• Üretim alanı, ekipman ve personel hijyen kontrollerini yürütmek,
• Çevresel izleme ve hijyen doğrulama çalışmalarını takip etmek,
• Laboratuvar analiz sonuçlarını kayıt altına almak ve raporlamak,
• Kalite ve gıda güvenliği sistemleri kapsamında gerekli kontrolleri gerçekleştirmek,
• Uygunsuzlukların tespit edilmesi durumunda ilgili birimlerle koordineli olarak düzeltici faaliyet süreçlerine destek vermek,
• Yasal mevzuat ve müşteri şartlarına uygun analiz faaliyetlerini yürütmek.

Erkek adaylar için kalacak yer imkanı verilmektedir.

İşkur e şubeden başvurunuzu yapıp firmadan randevu alarak görüşmeye gidebilirsiniz.

• Üniversitelerin Gıda Mühendisi, Gıda Teknikeri, Moleküler Biyoloji ve Genetik, Mikrobiyoloji bölümlerinden mezun,
• Tercihen süt ve süt ürünleri sektöründe en az 1 yıl deneyimli,
• Mikrobiyolojik analizler konusunda bilgi sahibi,
• ISO 22000, HACCP, GMP ve hijyen uygulamaları konusunda deneyimli,
• Laboratuvar cihaz ve ekipmanlarını etkin kullanabilen,
• MS Office programlarını kullanabilen,
• Analitik düşünme, raporlama ve problem çözme becerileri gelişmiş,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.