Tercihen M.Y.O. Turizm bölümlerinden mezun
Tercihen turizm otelcilik tecrübesi bulunan,
Garsonluk mesleğini seven,
Servis ve sunum bilgisine sahip,
İşinde titiz, pratik ve kişisel görünümüne özen gösteren özellikle hijyenkonusunda duyarlı,
Misafirleri, özel veya yeni ürünler hakkında bilgilendirmek, sorularıyanıtlamak, sipariş ve ödemeleri kabul etmek,
Kahve menüsünü sunarak ve içeriğini açıklayarak müşterilere hizmet vermek,
Espresso, espresso lungo, caffe latte ve cappuccino vb. kahveleri demlemetekniklerine uygun bir şekilde içime hazırlamak,
Kafe ve kahve barı görünümünü korumak ve geliştirmek,
Gıda kalitesini iyileştirmek için demleme yöntemleri, içecek karışımları,yiyecek hazırlama ve sunum teknikleri hakkında bilgi edinmek,
Misafir memnuniyeti odaklı çalışan, güler yüzlü, dinamik
Takım çalışmasına yatkın, diksiyonu düzgün ve prezantabl
Etkin iletişim yeteneğine sahip

 

Aranan Nitelikler
Kahve çekirdeklerinin özelliklerini ve kahve hazırlama makinelerindeki farklılıkları bilmek,
Güleryüzlü olmak,
Gece, sabahın erken saatleri, hafta sonları ve tatil günleri de dahil olmak üzere yoğun saatlerde çalışmaya uygunluk göstermek,
Hızlı tempolu bir ortamda yüksek enerjili, verimli bir takımın parçası olarak çalışmaya istekli olmak,
Uzun süre ayakta çalışabilecek fiziki yeterliliğe sahip olmak,
Mükemmel dinleme ve iletişim becerisine sahip olmak,