Sarıyer İstinye’de bulunan yerinde üretim yemek hizmeti veren lokasyonumuzda görev alacak, üretim süreçlerini yönetecek ve kalite standartlarını sürdürecek  25-30 yaş arası bayan Gıda Mühendisi / Gıda Teknikeri / Diyetisyen arayışımız bulunmaktadır.

• Günlük yemek üretim süreçlerinin kontrolü ve yönetimi

• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarının takibi

• Menü planlama ve porsiyon kontrol süreçlerine destek

• Üretim ekibi ile koordinasyon ve ekip yönetimi

• Müşteri memnuniyetinin sağlanması ve geri bildirimlerin değerlendirilmesi

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi veya Diyetisyenlik bölümlerinden mezun

Yerinde üretim yemek hizmeti (Catering) alanında en az 2-3 yıl deneyimli

Yönetim ve organizasyon becerileri güçlü

İletişim yeteneği kuvvetli, ekip çalışmasına yatkın

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine hakim

HACCP ve Kalite Güvence kurallarını uygulayabilecek ve takibini sağlayacak

Müşterilerin  istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak

Talep raporları sunmak

Lokasyonda görevli personelin sevk ve idaresini yapmak

Organizasyon yönetimi konusunda deneyimli, 

Müşteri ilişkileri ve iletişimi konusunda özenli

Çalışma Şartları:

• Haftaiçi Tam zamanlı

• Hafta sonu Cumartesi yarım gün çalışma