Tamam
İşgücü İstemi
İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.

İş Tanımı
 
  1. Entegre Yönetim Sistemini (BRC Gıda Güvenliği Sistemi) prosedür ve talimatlarının uygulamak, oluşturulmuş planların takibini yapmak,
  2. Proses sırasında ürün kalitesini etkileyen faktörlerin kontrolünün yapılmasını takip etmek,
  3. Kalite Güvencenin proses ile ilgili prosedür, talimat ve formlarını okumak, anlamak ve istenenleri uygulamak,
  4. Günlük olarak üretilen ürünlerin şahit numunesini almak ve kayıt altına almak,
  5. Personel, üretim sahası ve ürünlerin istenilen kalite standartlarında kontrollerini yapmak,
  6. Gerektiği vakit, belirlenmiş olan iş elbisesi ve kişisel koruyucuları kullanmak,
  7. Vardiya içinde belirsiz zamanda GMP kontrollerini yapmak ve bu kontroller sırasında gerekli şartların sağlanmadığı durumlarda uygunsuzluk açmak ve birim/birimleri bilgilendirmek ve takibini yapmak,
  8. Üretim başlangıcında (hafta başlarında, genel tatillerde vs.) Kalite Güvence biriminin hazırlamış olduğu "Üretim Başlangıç Kontrol Formu" nda belirtilen noktaları kontrol ederek, üretim için uygun şartların oluştuğunu doğrulamak ve üretimi başlatmak,
  9. Üretim hatlarının 1 vardiyadan fazla duruşlarında ve tatil öncelerinde üretim alanları ve hatların temizliği Kalite Güvence tarafından kontrol ederek kapanışın uygun şekilde yapıldığını kontrol etmek,
  10. Bir önceki vardiyanın proses elemanından vardiya bilgilerini almak ve bu bilgiler ışığında gerekli aksiyonları almak,
  11. Üretilmiş olan mamul, yarı mamul ve depodan gelen hammaddelerin etiket bilgilerini ve tanımlanan ambalajda ve uygun şartlarda muhafaza edildiğinin kontrolünü yapmak.  Bu kontroller sırasında tespit edilen herhangi bir uygunsuzluk durumunda amirine ve vardiya amirine haber vermek, gerekli önlemlerin alınmasını sağlamak ve sağlattırmak,
  12. Kalibre edilmiş terazilerin rutin doğrulamalarını yapmak ve kayıt altına almak. Sapma tespit edilenleri başta amiri olmak üzere bölüm amirlerine bildirmek,
  13. Proses kontrolleri sırasında KKN noktalarındaki sapmalar ve Proses Kontrol Formlarındaki belirlenmiş olan kalite standartlarına uymadığını tespit etmesi durumunda, ürünü karantinaya almak ve amirine, üretimden sorumlu kişilere bilgi vermek. Değerlendirme sonucuna göre ürünün karantinadan çıkartmak veya GSF'ye atılmasını sağlamak,
  14. Mal kabul saatleri dışında taşıma ile gelen hammaddelerin firmaya alımında ilk kontrolleri yapmak ve uygunsa mal kabul işleminin devam etmesini sağlamak. Uygun değil ise amirine haber vermek. Amirinden gelen habere göre mal kabulüne uygunluk vermek ya da ret olduğunun bilgisini vermek,
  15. Ür-Ge çalışmalarında ar-ge personeline yardımcı olmak ve gerekli durumlarda analiz ve ölçümler yaparak kayıt altına almak,
  16. Yaptığı işler ile ilgili gerekli kayıtları tutmak ve İSO dokümanları bünyesi içeresinde yer alan kayıtlarını Kalite Güvence tarafından belirlenen saklama süresine kadar, biriminde muhafaza etmek ve süre sonunda arşiv talep formu doldurarak Arşiv sorumlusuna teslim etmek,
  17. Yürüttüğü faaliyetlerle ilgili sürekli iyileştirmeye yönelik yöneticisine önerilerde bulunmak,
 
Nitelik ve Beceriler
 

Kahvaltılık gevrek alanında üretim yapan şirketimizde KALİTE KONTROL SORUMLUSU aranmaktadır. Pozisyon ile ilgili kısa görev tanımı ve genel nitelikler aşağıda yer almaktadır.

Genel Nitelikler

  • Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
  • Tercihen üretim yapan işletmelerde benzer pozisyonda 3 yıl tecrübeli,
  • Microsoft Office programlarını iyi derecede bilen,
  • Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
  • Gıda Güvenliği ve kalite ile ilgili standart ve uygulamalara vakıf,
  • Yönetim Sistemleri tecrübesi olan (Kalite Yönetim, Çevre Yönetim, İSG Yönetim, BRC Gıda Güvenliği yönetim sistemi hakkında bilgi ve deneyim sahibi),
  • Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
  • Analitik düşünme, planlama ve organizasyon yeteneği gelişmiş,

(Erkek adaylar için) askerlik hizmetini yerine getirmiş

 
Meslek Bilgileri
Meslek Deneyim
Kalite Kontrol Sorumlusu 2 Yıl   5
Öğrenim ve Kişisel Bilgiler
Öğrenim
En Az Öğrenim Seviyesi : Ortaöğretim (Lise ve Dengi)
En Fazla Öğrenim Seviyesi : Yüksek Lisans


Türkiye İş Kurumu © 2026