Rol ve Sorumluluklar

• Bulaşıkların yıkanması, kurutulması ve yerleştirilmesi işlemlerini gerçekleştirmek
• Mutfak alanının temizliğini ve düzenini sağlamak
• Hijyen standartlarına uygun olarak çalışma alanını düzenli tutmak
• Gerekli temizlik malzemelerinin stok takibini yapmak ve eksiklerin bildirilmesini sağlamak
• Çalışma alanında güvenlik kurallarına uymak ve iş sağlığına dikkat etmek
• Gerektiğinde mutfak ekibine destek olmak
• Bulaşıkhane ekipmanlarının bakımını yapmak ve arızaları bildirmek
• Yiyecek ve İçecek sektöründe hijyen ve temizlik standartlarına uygun çalışmak
• Bulaşıkhane ve steward görevlerini yerine getirmek

Genel Nitelikler

• İlköğretim mezunu veya Lise mezunu
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek
• En az 1, en fazla 15 yıl Bulaşıkhane Elemanı pozisyonunda deneyim
• Hijyen kurallarına dikkat eden ve bu konuda titiz davranan
• Fiziksel olarak dayanıklı ve yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
• Temizlik ve hijyen malzemelerinin kullanımı konusunda bilgi sahibi