Grubun toplu yemek hizmeti verdiği Avrupa Bölge Direktörlüğü’ne bağlı Çorlu'da Bulunan kurumsal projelerinde değerlendirilmek üzere " Proje Müdürü " pozisyonunda çalışma arkadaşları aranıyor.

Gıda Mühendisliği veya ilgili bir alanda üniversite mezunu,

* Gıda güvenliği, kalite kontrol ve üretim süreçlerinde en az 5 yıl deneyime sahip,

* Gıda güvenliği yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP vb.) hakkında bilgi sahibi,

* Yiyecek üretim süreçlerinde kalite ve verimlilik sağlama konusunda tecrübeli,

* Gıda ürünleri ile ilgili yasal düzenlemelere hâkim,

* Analitik düşünme becerisi gelişmiş, problem çözme yeteneği yüksek,

* Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,

* B sınıfı sürücü belgesine sahip (tercihen),

* Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen..GIDA MÜHENDİSİ alıncaktır.

Çalıma saatleri 08:00-18:00 veya 2 vardiya

Servis Çorlu,Sağlık mah 

İş Tanımı;

* Gıda üretim süreçlerini planlamak ve yönetmek,

* Üretim hatlarının düzenini ve işleyişini kontrol etmek, olası aksaklıkları önlemek.

* Gıda güvenliği sistemlerinin (HACCP, ISO 22000 vb.) işletmede uygulanmasını sağlamak,

* Üretim sırasında ve sonrasında yapılan gıda analizlerini denetlemek.

* Ürünlerin mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel testlerini yapmak veya laboratuvar sonuçlarını değerlendirmek,

* Yeni gıda ürünlerinin geliştirilmesi ve mevcut ürünlerin iyileştirilmesi için araştırma ve geliştirme çalışmaları yapmak,

* Üretilen gıda ürünlerinin, ulusal ve uluslararası gıda mevzuatlarına uygunluğunu sağlamak,

* Üretim maliyetlerini azaltıcı yöntemler geliştirmek ve maliyet analizi yapmak,

* Verimliliği artıracak süreç iyileştirmeleri yapmak,

* Üretimle ilgili verileri kayıt altına almak, raporlar hazırlamak ve üst yönetime sunmak,

* Üretim tesislerinde hijyen standartlarına uygunluğu sağlamak,

* Gıda malzemelerinin ve tedarikçi seçiminde kalite standartlarına uygunluk değerlendirmesi yapmak,

* Üretim personeline gıda güvenliği, hijyen ve kalite konularında eğitimler vermek,

* Personelin gıda güvenliği yönetim sistemlerine uyumunu denetlemek,