Aradığımız özellikler:
Pastacılık, unlu mamuller, sütlü tatlılar ve tatlı üretimi konusunda tecrübeli,
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına titizlikle uyan,
Reçete ve gramaj standartlarına dikkat eden, maliyet kontrolünü önemseyen,
Dinamik üretim temposuna uyum sağlayabilecek,
Ekip çalışmasına yatkın, iletişimi güçlü,
Diyarbakır’da ikamet eden veya edebilecek,
Gerektiğinde eğitim için şehir dışına çıkma engeli bulunmayan.
İş Tanımı
Günlük pasta, tatlı, sütlü tatlı ve fırın ürünlerinin markamızın özgün reçetelerine uygun şekilde hazırlanması,
Üretim planına göre malzeme hazırlığı, stok takibi ve sipariş ihtiyaçlarının belirlenmesi,
Fireleri en aza indirmek için verimlilik odaklı çalışılması,
Üretim alanı ve ekipmanların hijyen standartlarının eksiksiz sağlanması,
Merkez atölye ve koordinasyon ekibiyle uyum içinde kalite kontrollerinin düzenli yapılması.
Vizyonumuz
Biz sadece tatlı üretmiyoruz; Diyarbakır’dan başlayarak Türkiye’nin dört bir yanında tatlı kültürünü yeniden yorumlamayı hedefliyoruz. Yenilikçi reçeteler, özgün sunumlar ve güçlü bir marka kimliğiyle tatlı dünyasında fark yaratmak istiyoruz. Bu heyecanı bizimle paylaşacak, birlikte büyüyecek ve markamızı geleceğe taşıyacak çalışma arkadaşları arıyoruz.
Aday Kriterleri
Tecrübe: 1 – 10 yıl arası
Eğitim Seviyesi: İlköğretim, Lise, Ön Lisans veya Üniversite mezunu