Çanakkale Ezine İlçesinde hizmet veren Yelken Süt Ürünleri firmasında çalışacak gıda mühendisi aranmaktadır. (El.Ö)

İşin Tanımı:

• Hammadde, yardımcı malzeme, ambalaj malzemesi giriş kontrol analiz ve kontrollerini gerekli talimatlara göre gerçekleştirip kayıt altına almak,
• Üretim aşamalarının kontrol edilmesinde ve üretim sonucunun değerlendirilmesinde uygulanacak analizlerin ilgili talimatlara göre yapmak, sonuçları kayıt altına almak,
• Faaliyetlerinin verimliliğini arttırmak için teknolojik ve kurumsal yenilikler planlamak, gerekli yatırımlarla ilgili projeleri ortaya koymak, onaylanan projelerinin durumlarını gözden geçirmek,
• Müşteri şartlarının bilincinde olunmasının yaygınlaştırılmasını sağlamak,
• Gerekli görülen durumlarda ilgili mercilerin ikna edilmesi, işin düzeltilmesi ile ilgili
• İşlemlerin yapılması, müşteri şikâyetlerinin incelenmesi, çözüm üretilmesi ve raporlanmasını sağlamak,
• Personel, alet, ekipman hijyeni kontrollerinin ilgili talimatlar doğrultusunda yapmak ve takip etmek.
• Şahit numunelerin arşivlenmesini sağlamak,
• Kontrol aşamalarında karşılaşılan uygunsuzlukların ilgili üst makamlara acil olarak bir üst makama iletmek,
• Gıda mevzuatına göre kimya ve mikrobiyolojik analizleri gerçekleştirmek ve sonuçlandırmak
• Alet ve ekipmanların düzenli kalibrasyon ve bakım çalışmalarını yapmak,
• Amirinin verdiği diğer işleri yürütmek.
• Gıda Güvenliği Ekibi üyesidir. GGYS çalışmalarına katılmak,
• Yönetim sistemi içinde tanımlanmış diğer görev ve sorumlulukları yerine getirmek,
• Belirtilen görev ve sorumluluklarıyla ilgili olarak gerekli bilgileri, raporları, gelişmeleri ve ortaya çıkan sorunları üstüne rapor etmek ve faaliyetleri konusunda bilgi vermek,
• Düzeltici / önleyici faaliyet isteğinde bulunmak ve düzeltici / önleyici faaliyetlerde üzerine düşen sorumlulukları yerine getirmek,
• BSCI, SEDEX, ICS-Sosyal Sorumluluk politikasının tüm personel tarafından benimsenmesi ile ilgili çalışmalarda yer almak ve bu politikanın gerekliliklerine uymak,
• Sosyal Sorumluluk Yönetim Sisteminin (BSCI, SEDEX, ICS) iyileştirilmesi ve geliştirilmesi ile ilgili çalışmalarda yer almak.

İşkur e şubeden başvurunuzu yapıp firmadan randevu alarak görüşmeye gidebilirsiniz.

• Gıda Mühendisliği bölümünden mezun olmak,
• Benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyimli olmak,
• Yönetim sistemleri konusunda eğitim almış olmak,
• MS Office programlarını etkin kullanabilmek,
• Askerliğini tamamlamış
• Ezine'de ikamet edebilecek