GÖREV TANIMI GIDA TEKNİKERİ

Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde üretim süreçlerini takip etmek,
İş güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışılmasını sağlamak,
Paketleme hattındaki ürünlerin paketleme süreçlerini takip etmek,
Günlük paketleme verilerini kayıt altına alınmasına destek olmak,
Paketleme makinelerinin doğru ve verimli çalışmasını sağlamak, arızaları ile ilgili yöneticilere bilgi vermek ve makine kontrollerini koordine etmek,
Paketleme sırasında kullanılan ambalaj malzemelerinin doğru kullanımı ve takibini sağlamak,
Hatalı paketleme ve etiketleme durumlarını engellemeye yönelik kontroller yapmak, hataları tespit edip aksiyonları almak,
Hat başlatma ve devamlılığında akışın kontrolü
Yapılan işlemlerin kayıt altına alındığı formların anlık doldurulup onaylatılarak hattın yürütülmesi
Uygun olmayan ürün, etiket, folyo bildirimlerinin Üretim Kalite Sorumlusuna bildirimi
Metal dedektörlerin ayarlanması, doğrulanması ve kayıtlarının tutulması
Ürün hat çıkışında ilk ürün ve ara kontrollerde terminal ile kontrol edilmesi, resminin paylaşılması
Her üründe kolilenen ürüne kadar takip edilerek kütle denkliğinin sağlanması

08:30 - 18:30 çalışma vardır

..