İş Tanımı:

• Yemek pişirme sürecinde kirlenen büyük boy tencere, tava, kazan, kepçe ve tepsi gibi "kara bulaşık" olarak adlandırılan ekipmanların temizliğinden, yıkanmasından ve hijyeninden sorumlu olmak,

• Mutfak düzeninin ve temizliğinin sağlanmasına yardımcı olmak

• Mutfak ekibiyle uyumlu çalışmak

Aranan Nitelikler:

• Temizliğe ve hijyene önem veren

• Sorumluluk sahibi ve çalışkan

• Takım çalışmasına uyumlu

• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek