Kuzey Ege’nin kalbinde, zeytin konseptli doğa dostu mimarisi ve Ege mutfağıyla hizmet veren Akkızhan Otel olarak; 2026 Yaz Sezonu boyunca görev alacak deneyimli Şef Garson arayışı bulunmaktadır.H.Ç.

İŞ TANIMI

·       Servis ekibini yönetmek ve günlük iş dağılımını yapmak,

·       Restoran ve kahvaltı servis düzenini organize etmek,

·       Misafir memnuniyetini en üst seviyede tutmak,

·       Servis kalitesini ve sunum standartlarını denetlemek,

·       Adisyon, masa düzeni ve rezervasyon koordinasyonunu sağlamak,

·       Ekip içi iletişimi ve motivasyonu güçlendirmek,

ARANAN NİTELİKLER

·       Otel veya restoranlarda en az 3 yıl deneyim (tercihen şef garson pozisyonunda),

·       Servis standartları ve misafir memnuniyeti konusunda bilgi sahibi,

·       Ekip yönetimi ve vardiya planlama deneyimi olan,

·       İletişim becerileri güçlü, güler yüzlü ve temsil yeteneği yüksek,

·       Hijyen kurallarına ve servis protokolüne hakim,

·       Yoğun sezon temposuna uyum sağlayabilecek,