• Büyük boyutlu kazan, tencere, fırın tepsisi, karıştırıcı gibi endüstriyel mutfak ekipmanlarının temizliğini hijyen kurallarına uygun şekilde gerçekleştirmek.
• Karakazan alanını düzenli, temiz ve hijyenik tutmak.
• Yağ, yemek artıkları ve diğer kalıntıların etkin şekilde temizlenmesini sağlamak.
• Temizlikte kullanılan kimyasalların doğru ve güvenli şekilde kullanılmasını sağlamak.
• Temizlik ekipmanlarının bakımını yapmak, arıza veya eksiklikleri ilgili sorumluya bildirmek.
• Mutfak personelinin kullanımına sunulacak ekipmanların zamanında ve temiz şekilde hazır olmasını sağlamak.
• Gıda güvenliği ve iş sağlığı kurallarına uygun şekilde çalışmak.
• İş güvenliği kurallarına uyarak kaygan zemin, sıcak yüzeyler, buhar gibi tehlikelere karşı dikkatli olmak.
• Günlük görev listesini ve temizlik planını takip etmek.
• Gerektiğinde diğer bulaşık ve temizlik işlerine destek olmak.
• esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.
• GEBZE,DARICA,BAYRAMOĞLU,ÇAYIROVA (MESAFE ÖNEMLİ DEĞİL YOL ÜCRETİ VERİYORUZ)

---