Üretim sırasında takip edilen proses üzerindeki kalite güvence açısından kritik noktaların takibi ve üretim işleminin kalite planına uygunluğunu kontrol ve takip etmek,Üretimde çalışan personelin hijyen kurallarına uyması ve üretim yerinin temizlik planına göre sanitasyonun yapılmasını sağlamak,Üretim planlama doğrultusunda günlük çalışma planını yapmak,Üretim personelinin iş sağlığı iş güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmasını sağlamak,Gerekli yasal mevzuatın takibini yapmak.

Hafta içi : 08.00-18.00 (Hafta içi 20.00 / 22.00' ye kadar fazla mesai olabilmektedir.)

Cumartesi : 08.00-13.00 (Cumartesi günü 18.00 e kadar fazla mesai olabilmektedir.) 

Gıda Teknikerliği / Teknolojisi vb. gıda ile ilgili bölümlerden mezun,Ms Office ve tercihen Mikro programlarına hakim,Raporlama ve analiz yapmayı seven,Analitik düşünebilen,Yeniliklere ve öğrenmeye açık,Yazılı ve sözlü iletişim beceri gelişmiş, takım çalışmasına yatkın.