İş Unvanı: Ambalajlı Su Üretim Tesisi Mesul Müdürü

Şirket Hakkında:

DEFNE SU

İletişim no : 0536 957 1990  ( 09.00 – 18.00 )

Pozisyon Hakkında:

[ Akyazı / Kuzuluk ] konumundaki üretim tesisimizde, üretimden kalite kontrol süreçlerine kadar tüm operasyonların yasal mevzuata uygun ve sorunsuz yürütülmesinden sorumlu olacak, dinamik bir Mesul Müdür arıyoruz.

Kişisel Özellikler:

İnsan ilişkileri güçlü, ekip çalışmasına yatkın

Sorumluluk sahibi, titiz, problem çözme yeteneği ve uzlaşma becerisi yüksek güçlü, takım yönetebilen ve stres altında çalışabilen ve iletişimi koruyabilen

Tercih Edilen Nitelikler:

· Laboratuvar cihazları ve proses ekipmanları bilgisi.

· İleri düzey bilgisayar ve raporlama becerileri.

Sunulanlar:

· Yemek, servis,prim

Temel Sorumluluklar:

· Su üretim hattının (arıtma, dolum, ambalajlama) teknik ve hijyenik olarak eksiksiz işleyişini sağlamak ve denetlemek.

· Gıda güvenliği yönetim sistemini (ISO 22000, HACCP) uygulamak, sürdürmek ve tüm kayıtları tutmak.

· Tesisin, T.C. Sağlık Bakanlığı mevzuatına (Ambalajlı Sular Hakkında Yönetmelik) tam uyumunu sağlamak ve resmi denetimlere hazırlamak.

· Üretim personelinin hijyen, kalite prosedürleri ve iş güvenliği konularında eğitimlerini organize etmek.

· Hammaddeden nihai ürüne tüm kalite kontrol analizlerini takip etmek, sonuçları değerlendirmek ve gerekli aksiyonları almak.

· Üretim planlamasına destek olmak, verimlilik ve fire oranlarını iyileştirmeye yönelik çalışmalar yürütmek.

Aranan Nitelikler (Zorunlu):

· Eğitim: Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği veya Kimya bölümlerinden en ön lisans derecesi.

· Deneyim: Ambalajlı su, içecek veya gıda üretim sektöründe minimum 1 yıl üretim/kalite yönetimi deneyimi.

· Bilgi: Gıda mevzuatı, HACCP prensipleri ve ISO 22000 standardına hakimiyet.

. ilgili lisans bölümlerinden mezun 

. Sigara kullanmayan (çok önemli)

. bay personel

. vardiyeli çalışabilecek