Aranan Nitelikler
Paketli yemek üretimi yapan fabrikamızda üniversitelerin ön lisans ilgili bölümünden mezun.
Gıda üretimi yapan işletmelerde kalite güvence ve kalite kontrol süreçlerinde en az 2 yıl deneyim sahibi.
FSSC 22000 ve HACCP eğitimlerine sahip, sistem kurulumları ve uygulamalarında aktif görev almış.
Dokümantasyon ve süreç takibi konusunda deneyimli.
Yasal mevzuatlara hakim ve HACCP ile GMP uygulamalarında yetkin.
Tercihen yemek üretiminde tecrübe sahibi.
MS Office programlarını etkin kullanabilen.
Bireysel motivasyonu ve iletişim yeteneği yüksek.
İnsan ilişkilerinde başarılı ve ekip çalışmasına yatkın.
Raporlama ve analiz becerileri gelişmiş.
Araştırmacı, disiplinli, iş takibi kuvvetli ve analitik düşünebilen.
Gerekli durumlarda esnek çalışma sağlayabilecek.
Kalite sorumlusu Gıda teknikeri
Görev ve Sorumluluklar
Gıda üretimi süreçlerinde kalite güvence ve kalite kontrol uygulamalarını yürütmek.
FSSC 22000 ve HACCP standartlarına uygun sistem kurulumları ve uygulamalarını desteklemek.
Günlük üretim planına göre proses adımlarını takip etmek.
Üretim sırasında ortaya çıkan sapmaları ve uygunsuzlukları tespit ederek raporlamak
Proses kontrol formlarını doldurmak ve düzenli olarak raporlamak.
HACCP ve GMP uygulamalarını etkin bir şekilde yürütmek.
HACCP planları doğrultusunda CCP kontrolleri yapmak,
MS Office programlarını etkin bir şekilde kullanarak raporlama ve analiz yapmak.
Bireysel motivasyonu yüksek, insan ilişkilerinde başarılı, ekip çalışmasına yatkın, araştırmacı, disiplinli, iş takibi kuvvetli ve analitik düşünebilen bir birey olarak çalışmak.
Gerekli durumlarda esnek çalışma sağlayarak kalite süreçlerini desteklemek.
24 - 45 yaş aralığında en az önlisans ilgili bölüm mezunu
Cumartesi – Pazar çalışmamız yok, 08.00-18.00 tek vardiya.