Toplu yemek üretimi yapan firmamızın mutfağında görevlendirilmek üzere deneyimli aşçı yardımcısı aranmaktadır. Adayın mutfak operasyonlarında aşçıya destek vermesi, hazırlık süreçlerini yürütmesi ve hijyen kurallarına uygun çalışması beklenmektedir.

Görev ve Sorumluluklar:
    •    Günlük yemek menüsüne uygun olarak malzeme hazırlıklarını yapmak
    •    Sebze, et ve diğer gıda ürünlerinin temizlenmesi, doğranması ve hazırlanması
    •    Aşçı tarafından verilen görevleri eksiksiz yerine getirmek
    •    Üretim alanının düzenini ve temizliğini sağlamak
    •    Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak
    •    Depolama ve ürün muhafaza kurallarına dikkat etmek
    •    Servis öncesi ve sonrası mutfak düzenine destek olmak

Çalışma saatleri : 8.00-17.30 , haftada bir gün izin ( Cumartesi veya pazar )

Servis imkanı vardır.

Toplu yemek veya endüstriyel mutfak deneyimine sahip
    •    Mutfak düzeni ve işleyişi konusunda bilgi sahibi
    •    Hijyen kuralları ve gıda güvenliği konusunda bilinçli
    •    Sebze doğrama, ön hazırlık ve temel mutfak işlemlerinde tecrübeli
    •    Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen
    •    Takım çalışmasına yatkın
    •    Sorumluluk sahibi ve disiplinli
    •    Temiz ve düzenli çalışmayı alışkanlık haline getirmiş
    •    Amirlerinin verdiği görevleri zamanında ve eksiksiz yerine getirebilen

YİYECEK HİZMETLERİ