Haftanın 5 günü saat 09.00 ile 19.00 saatleri arasında mutfak ekibimize katkı sağlamak ve personel yemeği sürecini yönetmek bu pozisyonun sorumlulukları arasında yer almaktadır. 

• Malzeme hazırlığı: Sebzeleri soymak, doğramak, rendelemek; sos ve çorbaları kullanım öncesi kontrol etmek. 
• Ekipman temizliği: Mutfak ekipmanlarını temizlemek ve düzenlemek. 
• Hijyen ve temizlik: Mutfak alanının ve depoların temizliğini sağlamak. 
• Stok yönetimi: Stokları kontrol etmek ve raporlamak. 

İş Tanımı

• Mutfak operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
• Yemek menüsünde verilen yemekleri günlük olarak çıkarmak
• Mutfaktaki envanterlerin kontrolünü sağlamak tarihi geçen ürünleri atmak.
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygunluğu sağlamak
• Stok yönetimi ve sipariş verme süreçlerini yönetmek
• Mutfak ekipmanlarının bakımını ve temizliğini sağlamak

 Firmamız haftanın 5 günü 09.00-19.00 saatlerinde faaliyet göstermektedir.

• En az lise mezunu
• Mutfak yönetimi konusunda en az 3 yıl deneyim
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakim
• Yoğun çalışma ortamlarında çalışmaya uyum sağlayabilme 
• 25-48 yaş aralığında olan