Su böreği yapımında deneyimli (tercihen en az 2 yıl), Geleneksel usullere uygun şekilde su böreği hamuru açabilen,
• Su böreğinin tüm üretim aşamalarına (hamur hazırlama, haşlama, katlama, pişirme) hâkim,
• Ürün standartlarına ve hijyen kurallarına uygun çalışabilecek,
• Günlük üretim planına uygun ve düzenli çalışabilecek
• El becerisi ve hamur açma konusunda yetkin,
• Temizliğe ve hijyene önem veren,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Sorumluluk sahibi ve iş disiplinine sahip,
• Erkek adaylar için askerlik ile ilişiği olmayan personel alınacaktır.