Görev ve Sorumluluklar

            •          Üretim süreçlerinin analiz edilmesi, planlama yapılması, verimlilik artırıcı iyileştirme çalışmalarının yürütülmesi

            •          Üretim hatlarının kapasite analizlerinin yapılması ve kapasite kullanım oranlarının artırılması

            •          İş akışlarının, iş etütlerinin (zaman etüdü, MTM vb.) gerçekleştirilmesi.

           Swot analizi yapılması ve yönetime sunulması.

            •          Hammadde, yardımcı malzeme ve iş gücü planlamalarının yapılması, envanter yönetimi

            •          Fire ve kayıpların analiz edilerek azaltılması için projeler geliştirilmesi

            •          Günlük/haftalık/aylık üretim performans raporlarının hazırlanması

            •          Yeni ürün devreye alma süreçlerinde üretim mühendisliği desteği sağlanması

            •          Yalın üretim, 5S, Kaizen gibi sürekli iyileştirme çalışmalarının yürütülmesi

            •          Üretim proseslerinde kalite güvencesi ile koordineli çalışarak standardizasyon sağlanması

            •          ERP sistemine veri girişlerinin ve süreç takibinin yapılması

            •          Maliyet analizleri ve maliyet düşürme projelerinin oluşturulması

            •          İnsan gücü planlaması, iş gücünün maksimum verimlilikte kullanılmasını sağlamak.

            •          Tedarik zinciri, bakım ve kalite ekipleri ile koordineli şekilde çalışma

Aranan Nitelikler

            •          Endüstri Mühendisliği bölümünden mezun

            •          Gıda üretim sektöründe en az 3 yıl deneyim

            •          Üretim planlama, proses geliştirme veya yalın üretim konularında deneyim

.          Hat düzeni, layout planlarının geliştirilmesine katkı sağlanması.

           Envanter yönetiminin doğru bir şekilde takip edilip depo ile sürekli olarak iletişimde kalınması.

            Stoklu çalışılan ürünlerin depo sipariş zamanı kritik kırılım anlarının oluşumunun tamamlanması, maksimum verimlilikte sipariş verilmesini sağlanması. 

            •          Tercihen ERP/MRP sistemlerine hâkim (Netsis)

            •          MS Office programlarında ileri düzey bilgi (özellikle Excel)

            •          Analitik düşünme, problem çözme ve süreç geliştirme becerileri güçlü, yoğun iş temposuna uyumlu.

            •          İletişimi kuvvetli, ekip çalışmasına yatkın

            •          Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek (gerekiyorsa)

.         ISO 9001, ISO 22000, FSSC 2200, IFS Kalite Yönetim Sistemleri ve HACCP Gıda Güvenliği Sistemleri ve Hijyen kuralları konusunda bilgili,

            •          Tercihen İngilizce bilgisi

            •          Tercihen istatistiksel analiz araçları ve yalın üretim teknikleri konusunda bilgi sahibi