DENEYİMLİ AŞÇIBAŞI ALINACAKTIR.

İş tanımı  

En az 10 (on) yıllık aşçılık tecrübesinin olması. Bunu bonservisi ile ispatlamak. Mutfaktaki araç-gereçlerin uygun koşullarda kullanılmasını sağlar. Mutfak personelinin çalışma programlarını hazırlar. Yine personelin izin çizelgesini düzenleyerek takibini yapar. Mutfaktaki yiyeceklerin tazeliklerini kontrol eder ve yiyeceklerin en iyi şekilde sunulmasını sağlar. Toplu yemek işi yapan firmamızda günlük yemek üretimini ve üretim siparişlerini kontrolünü sağlayacak, yemek gramajlarına hakim,  

 hijyen, kalite ve gıda güvenliği prosedürlerine uygun olarak çalışan, takım çalışmasına uyumlu, sorumluluk sahibi, iş disiplinine hakim aşçıbaşı alımı yapılacaktır.