Hammadde, yarı mamul ve mamul ürünlerin kalite kontrol ve analizlerini yapmak

Fiziksel, kimyasal ve duyusal analizleri talimatlara uygun şekilde gerçekleştirmek

Analiz sonuçlarını kayıt altına almak ve raporlamak

Üretim süreçlerinin kalite standartlarına uygunluğunu takip etmek

Numune alma, numune saklama ve analiz süreçlerini yürütmek

Kalite ve gıda güvenliği prosedürlerine (ISO 22000, HACCP vb.) uygun çalışmak

Uygunsuzluk durumlarında ilgili birimleri bilgilendirmek

Laboratuvar düzeni, temizlik ve cihaz kalibrasyonuna destek olmak

İş sağlığı ve güvenliği ile hijyen kurallarına tam uyum sağlamak

Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi veya ilgili bölümlerden mezun

Gıda kalite kontrol ve analiz süreçlerinde deneyimli veya yetiştirilmek üzere

Temel laboratuvar ekipmanlarını kullanabilen

Numune alma ve analiz teknikleri konusunda bilgi sahibi

Dikkatli, düzenli ve raporlama yeteneği olan

Takım çalışmasına yatkın