İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
|
Peyba Gıda A.Ş olarak, geleneksel Türk damak tatlarını modern üretim teknolojileriyle birleştirerek yüksek kaliteli zeytin, turşu ve gurme kahvaltılık ürünleri üretiyoruz. ISO 9001 ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikalarına sahip Gemlik Fabrikamızda, en üst düzey hijyen ve kalite standartlarında üretim yapmaktayız. Büyüyen ekibimize, üretim süreçlerimizde aktif rol alacak ve kalite standartlarımızı koruyacak, dinamik bir Gıda Teknikeri arayışımız bulunmaktadır.
Tek vardiyalı çalışma uygulanmaktadır , Cumartesi ve Pazar tatildir. Gemlik ve Orhangazi için servis mevcuttur.
İş arayan danışmanınızdan işe gönderme formu aldıktan sonra, irtibat numarasından randevu alarak şahsen iş görüşmesine gitmeniz gerekmektedir & şifreniz ile e-şube sistemimizden giriş yaparak, bu talebin başvur butonuna tıkladıktan sonra, irtibat numarasından randevu alarak şahsen iş görüşmesine gitmeniz gerekmektedir.
İş Tanımı ve Sorumluluklar
- Üretim süreçlerinde gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak ve denetlemek.
- Hammaddelerin girişinden son ürünün paketlenmesine kadar tüm aşamalarda kalite kontrol testlerini (fiziksel, kimyasal ve duyusal analizler) gerçekleştirmek ve sonuçları raporlamak.
- HACCP ve ISO 22000 standartlarına uygun olarak kritik kontrol noktalarını (CCP) düzenli olarak izlemek ve kayıt altına almak.
- Üretim reçetelerinin doğru uygulanmasını ve ürün spesifikasyonlarının korunmasını sağlamak.
- Üretim ekipmanlarının temizlik, bakım ve temel onarımlarına destek olmak, çalışır durumda olmalarını sağlamak.
- Üretim ve Kalite Kontrol süreçleri ile ilgili numune alma, analiz ve kayıt tutma işlemlerini titizlikle yürütmek.
- Uygunsuzluk durumlarını tespit etmek, amirine raporlamak ve düzeltici/önleyici faaliyetlere destek olmak.
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
|
Aranan Nitelikler
- Meslek Yüksekokullarının Gıda Teknolojisi, Gıda Teknikerliği veya ilgili bölümlerinden mezun.
- Tercihen gıda sektöründe deneyimli.
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri (ISO 22000, HACCP) ve kalite kontrol süreçleri konusunda bilgi ve deneyim sahibi.
- Temel laboratuvar ve analiz ekipmanlarını kullanma becerisine sahip.
- Mesaili çalışma düzenine uyum sağlayabilecek
- Takım çalışmasına yatkın, dikkatli, titiz ve sorumluluk sahibi.
- Gemlik veya Orhangazi çevresinde ikamet eden/edebilecek olan.
- MS Office programlarını (Word, Excel) etkin kullanabilen.
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olması
|
| |
| Meslek Bilgileri |
|
Gıda Teknolojisi Teknikeri
|
Yıl
 
|
|
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Önlisans
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
Lisans
|
|
|
|
|