Yüksek porsiyon sayısına uygun, günlük personel yemeği ve ikram hizmetlerinin hazırlanması, planlanması ve yürütülmesi.

Kurum menüsüne uygun, hijyen ve kalite standartlarına tam riayet edilmiş yemeklerin zamanında servise hazır hale getirilmesi.

Gıda güvenliği yönetim sistemlerine (HACCP) uygun şekilde mutfak hijyeni ve düzeninin üst düzeyde sürdürülmesini sağlamak.

Mutfak operasyonu, malzeme stok takibi ve depolama süreçlerinde aktif rol almak.

Kurumsal mutfaklarda veya toplu yemek üretiminde en az 2 yıllık deneyim beklenmektedir.

Yüksek porsiyon sayısına hitap edebilecek yemek hazırlama becerisine sahip olmak.

Güncel Hijyen Eğitimi Sertifikası ibraz etme şartı aranmaktadır.

Esnek çalışma saatlerine ve belirlenen mesai düzenine uyum sağlayabilmek (Mesai engeli olmamalıdır).

Ekip çalışmasına yatkın, uyumlu ve mutfak içinde koordinasyonu sağlayabilen.

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına eksiksiz riayet eden ve bu konuda titiz olmak.

İkamet Önceliği: Kurum içi operasyon ve ulaşım planlamamız doğrultusunda, Etimesgut, Eryaman, Sincan, Batıkent veya Kahramankazan ilçelerinde ikamet eden adayların başvuruları öncelikli olarak değerlendirilecektir.