İş Tanımı:
Metropolitan Hotel Ankara bünyesinde görevlendirilmek üzere, otelcilik sektöründe deneyimli Aşçı arayışımız bulunmaktadır.
Adayın otel mutfağında görev alarak, misafirlere yüksek kalite standartlarında yiyecek hazırlık ve sunum süreçlerine katkı sağlaması beklenmektedir.

Görev ve Sorumluluklar:

Günlük menü ve açık büfe hazırlıklarını yapmak,

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak,

Mutfak ekipmanlarını doğru ve güvenli biçimde kullanmak,

Takım çalışmasına uyum sağlamak ve gerektiğinde yeni personellere destek olmak,

Depo ve stok kontrollerine destek vermek.

Aranan Nitelikler:

• Tercihen 4 veya 5 yıldızlı otel mutfaklarında en az 1 yıl deneyimli,

• Türk ve uluslararası mutfak bilgisine sahip,

• Ekip çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi,

• Hijyen kurallarına önem veren,

• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.