Firmamızın bünyesinde hizmet veren yemekhanesinde, üretim süreçlerinin kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun yürütülmesini sağlamak üzere Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır.

• Günlük yemek üretim süreçlerini denetlemek ve kontrol etmek

• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarının uygulanmasını sağlamak

• Üretimde kullanılan hammaddelerin kalite kontrolünü gerçekleştirmek

• Numune alma, analiz ve kayıt süreçlerini takip etmek

• Personelin hijyen ve üretim prosedürlerine uygunluğunu denetlemek

• Menü planlaması, reçete ve maliyet çalışmaları konusunda destek sağlamak

• Resmî denetimlerde gerekli belgeleri hazırlamak ve süreçleri yönetmek

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun

• Tercihen toplu yemek üretimi alanında deneyimli

• Gıda güvenliği, hijyen yönetimi ve kalite kontrol süreçlerine hakim

• Takım çalışmasına yatkın, dikkatli ve sorumluluk sahibi

• MS Office programlarını etkin kullanabilen

• Gerektiğinde esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek