Baktat Zeytin, 1986 yılında kurulmuş, Avrupa standartlarına uygun modern ve hijyenik tesisleriyle, dalında profesyonel ekiplerle, çağın teknolojik gereklerine ve gıda kodeksine uygun ve kaliteli ürünler üreten Türkiye' nin önde gelen gıda firmalarındandır.
Şirketimizin Manisa Akhisar Üretim Departmanı bünyesinde görevlendirilmek üzere, aşağıda belirtilen görevleri gerçekleştirecek, tercihen zeytin, zeytinyağı ve konserve ürünlerinde tecrübeli Gıda Mühendisi allınacaktır.
Genel Özellikleri
· Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun
· Gıda Kalite kontrolü ve kalite yönetimi konusunda min. 5 yıl iş tecrübesi olan (Tercihen zeytin, zeytinyağı, konserve ürünleri sektöründe 5 yıl iş tecrübesi olan)
· BRC, IFS, ISO 22000 ve ISO 9001 kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerini iyi derece bilen
· Gıda Mevzuatına hâkim
· Kayıtların veri tabanına işleme, analiz etme ve raporlama yapabilen
· Analitik düşünebilen problem çözme teknikleri konusunda etkin
· Microsoft Office programlarını iyi derecede kullanabilen
· İş takibi güçlü, dinamik, yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
· Ekip çalışmasına yatkın
· Yazılı ve sözlü iletişimi kuvvetli
· Erkek adaylar için askerliğini yapmış / muaf
· Manisa Akhisar'da ikamet eden veya ikamet edebilecek
. Tercihen ingilizce bilen
İş Tanımı
Ürün reçetelerinin belirlenmesi, ürün denemelerinin yapılması maliyetlerinin çıkarılması ve sisteme işlenmesi, Tüm üretim süreçlerinin denetlenmesi ve raporlanması, Mevcut ürünlerin geliştirilmesi ve yeni ürün çalışmalarının yapılması, Üretim planları ve standartları ile ilgili meydana gelebilecek sorunlara müdahale etmek ve ilgili birimlerin koordinasyonunu sağlayarak sorunlara çözüm bulmak, Üretim süreçlerindeki hatların verimliliğini takip etmek ve verimlilik artırıcı projeler üretmek ve uygulamak, Üretim ile ilgili raporlar hazırlamak ve bu raporları üst yönetime sunmak, İlgili vardiyadaki görevli işgücünün birbirleriyle uyum içerisinde çalışmasını sağlamak.