| İŞİN TANIMI /İÇERİĞİ |
: |
KAFETERYA AŞÇI YARDIMCISI: Tercihen üniversite,okul,yemekhane,kafeterya veya toplu yemek hizmetlerinde deneyimli olmak,Yemek hazırlık aşamalarında aşçıya yardımcı olmak, Mutfak malzemelerinin hazırlanması ve düzenlenmesine yardımcı olmak,Sebze, et ve diğer gıda ürünlerinin temizleme, doğrama ve hazırlık işlemlerini yapmak,Yemeklerin hazırlanması, pişirilmesi ve servis süreçlerinde aşçıya destek olmak,Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun çalışabilen,Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun çalışmak,Mutfak araç ve gereçlerini doğru ve güvenli şekilde kullanmak,Mutfak temizliği ve düzeninin sağlanmasına yardımcı olmak gibi işleri yapabilecek eleman alımı yapılacaktır.
|