İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
|
İş yeri adı: İSS HAZIR YEMEK ÜRETİM VE HİZMET A.Ş.
İş yerinin faaliyet alanı: Sözleşmeli yemek hizmeti faaliyetleri ve diğer yemek hizmeti faaliyetleri
Yapacağı işler: Mutfak araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak sağlık koşullarına uygun yiyecek üretimi yapma ve servise hazır hale getirme yeterliliklerine sahip nitelikli kişidir.
Cinsiyet: Kadın - Erkek
Yaş aralığı: 21 -
Askerlik durumu: Yapmış.
En az öğrenim seviyesi: İlkokul
Vardiya durumu: 3 vardiya şeklinde çalışma vardır.
Tecrübe: Deneyimli.
Servis güzergahı: Denizli merkezin her noktasından servis vardır.
İlana başvuru yapmak için aşağıdaki BAŞVUR butonuna tıklayınız.
Ayrıca aşağıdaki irtibat numarasından randevu alıp görüşmeye gidiniz.
İletişim: Bahar GÖK - Yönetici (İş Hizmetleri) - 0538 741 37 08 - bahar.gok@tr.issworld.com
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
|
Aşçı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) İş organizasyonu yapmak,
b) Yemeklerin hazırlanışı sırasında gerekli malzemenin tamam ve taze olup olmadığını kontrol etmek.
c) Yapılacak yemek için gerekli malzemenin nasıl hazırlanacağını aşçı yardımcısına tarif etmek.
d) Malzemeyi tarife uygun olarak tencereye veya karavanaya koymak.
e) Yemeği cinsine göre (zeytinyağlı, etli vb.) pişirmek üzere havagazı fırınına veya elektrikli ocağa yerleştirmek,
f) Yemeklerde kullanılacak sosları önceden hazırlamak,
g) Yemek pişince hava frikoya bırakmak, bekletmek (sıcak servis yapılması gereken yemekleri sıcak sulu kazana koymak),
h) Mutfaktaki alakart listesinde olan yemekleri hazırlamak ve gerekirse süslemek,
i) Gerektiğinde bizzat yemeği tabağa yerleştirerek servise hazırlamak,
j) Zamanında tüketilmeyen yiyecekleri imha etmek,
k) Mutfağın, kullanılan araç ve gereçlerin bakım ve temizliğini yapar veya yaptırmak,
l) Bir sonraki gün yapılacak yemeklerin listesini hazırlamak ve gerekli malzemelerin siparişini vermek,
m) Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak,
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
|
| |
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
İlkokul
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
|
|
|
|
|