İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
- Günlük üretim planına uygun olarak tatlı, tuzlu ve özel reçeteli kurabiyelerin hamurunu hazırlamak, şekillendirmek ve pişirmek,
- Ürünlerin lezzet, görünüm ve tazelik kalitesinin sürekliliğini sağlamak,
- Kullanılan hammaddelerin takibini yapmak ve fire/zayiat oranını minimumda tutmak,
- Çalışma alanının, kullanılan araç-gereç ve ekipmanların temizlik ile hijyen kurallarına uygunluğunu sağlamak.
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
- Unlu mamuller, pastacılık veya kurabiye üretimi alanında en az 3-5 yıl deneyimli,
- Tatlı ve tuzlu kurabiye çeşitleri, dolgulu ürünler ve hamur tekniklerine hâkim,
- Ürün sunumuna, estetiğe ve hijyen standartlarına (HACCP) önem veren,
- Reçetelere uygun gramajlı ve standart kalitede seri üretim yapabilen,
- İmalathane/fabrika çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
- Takım çalışmasına yatkın, el çabukluğuna sahip ve sorumluluk sahibi,
- Portföy/referans gösterebilecek.
|
| |
| Meslek Bilgileri |
|
Diğer Fırıncılar, Pastacılar ve Şekerleme İmalat İşçileri
|
3 Yıl
5
|
|
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Okur Yazar
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
Doktora
|
|
|
|
|