İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
|
Hanımağa Cantık Üretimi isimli firmamızın donuk imalat departmanında görevlendirilmek üzere Gıda Mühendisi aranmaktadır.
Görev tanımı ve nitelikler :
- Donuk gıda üretim süreçlerinin planlanan kalite standartlarına uygun yürütülmesini sağlamak.
- Üretim sırasında hijyen, sanitasyon ve gıda güvenliği kurallarının uygulanmasını takip etmek.
- HACCP, GMP, GHP ve kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasını sağlamak.
- Hammadde, yarı mamul ve nihai ürün kalite kontrollerini gerçekleştirmek veya kontrol edilmesini sağlamak.
- Üretim kayıtlarını eksiksiz tutmak ve raporlamak.
- Ürünlerin depolama, şoklama ve soğuk zincir şartlarının uygunluğunu takip etmek.
- Personelin hijyen kurallarına uyumunu denetlemek ve gerekli eğitimleri vermek.
- Uygunsuzlukları tespit ederek düzeltici ve önleyici faaliyetleri başlatmak ve takip etmek.
- Resmî denetimlerde gerekli dokümanları hazırlamak ve denetim sürecine eşlik etmek.
- Laboratuvar analizlerini planlamak ve sonuçlarını değerlendirmek.
- Üretim verimliliğini artıracak iyileştirme çalışmalarına katılmak.
- Müşteri şikâyetlerini kalite açısından incelemek ve gerekli aksiyonları almak.
- Gıda mevzuatındaki değişiklikleri takip ederek uygulamaya almak.
- Gıda Mühendisliği Lisans Mezunu
- Tercihen donuk gıda sektöründe deneyimli
- ISO 22000, HACCP, GMP ve GHP uygulamalarını bilen
- Gıda mevzuatına hâkim
- MS Office programlarını etkin kullanabilen
- Analitik düşünme ve problem çözme becerisine sahip
- Takım çalışmasına yatkın
- Etkin iletişim becerisine sahip
Çalışma saatleri: Hafta içi 08:00-18:00 hafta sonu tatil.(fazla çalışma olursa mesai ücreti ödenecektir)
Servis Yoktur: Yol parası yüzyüze görüşülecektir.
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
|
İŞ VE MESLEK DANIŞMANINIZDAN İŞE GÖNDERME FORMU ALDIKTAN SONRA, FİRMAYLA İŞ GÖRÜŞMESİNE GİTMENİZ GEREKMEKTEDİR.
ŞİFRENİZ İLE E-ŞUBE SİSTEMİMİZDEN GİRİŞ YAPARAK, BU TALEBİN BAŞVUR BUTONUNA TIKLADIKTAN SONRA, İRTİBAT NUMARASINDAN RANDEVU ALARAK İŞ GÖRÜŞMESİNE GİTMENİZ GEREKMEKTEDİR.
|
| |
| Meslek Bilgileri |
|
Gıda Mühendisi
|
2 Yıl
 
5
|
|
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Lisans
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
Doktora
|
|
|
|
|