İşletmemizde görevlendirilmek üzere, toplu yemek üretimi konusunda deneyimli Silivri'de ikamet eden kadın aşçı personel arayışımız bulunmaktadır.

ARANAN NİTELİKLER

• 35-50 yaş aralığında,
• Hijyen sertifikasına sahip,
• Daha önce fabrika, üretim tesisi veya benzeri işletmelerde aşçılık deneyimi bulunan
• Toplu yemek üretimi konusunda deneyimli ve yemek miktarlarını personel sayısına göre ayarlabilmek,
• Günlük 4 çeşit personel yemeği (çorba,ana yemek,yardımcı yemek,tatlı/salata) hazırlama konusunda tecrübeli,
• Yemek hazırlığı, pişirme, porsiyonlama ve servis süreçlerine hâkim,
• Yemek sonrası servis ekipmanlarının toplanması temizliğinin sağlanması; mutfak alanının, tezgâhların, ocakların ve çalışma yüzeylerinin temizliğini sağlamak.
• Menü planlaması ve yemek hazırlık organizasyonunu yapabilecek,
• Mutfak temizliği, hijyen kuralları ve gıda güvenliği konusunda titiz,
• Malzeme temini konusunda çalışılan firmayla düzenli iletişime geçip eksikleri temin edebilecek
• Malzeme kullanımında dikkatli, düzenli ve sorumluluk sahibi,
• Ekip çalışmasına yatkın, iş disiplinine sahip ve güler yüzlü,
• İşini severek yapan, uzun süreli çalışmayı düşünen adaylar tercih edilecektir.

.