İlan detaylarını görmek ve iş başvurusu yapmak için sisteme giriş yapınız.
| İş Tanımı |
| |
- Gıda üretim alanının tamamının (zemin, duvar, tezgah, ekipman vb.) hijyen kurallarına uygun şekilde temizlenmesi
- Üretim süreçleri sonrasında oluşan kir ve atıkların düzenli olarak temizlenmesi ve ortamın üretime hazır hale getirilmesi
- Hijyen planı doğrultusunda gerekli dezenfeksiyon işlemlerinin uygulanması
- Bulaşıkhanede gün içerisinde çıkan üretim ekipmanları, kaplar ve mutfak gereçlerinin yıkanması ve düzenli şekilde yerleştirilmesi
- Bulaşık ekipmanlarının (endüstriyel bulaşık makinesi vb.) doğru ve güvenli şekilde kullanılması
- Temizlik ve bulaşık süreçlerinde kullanılan kimyasalların talimatlara uygun şekilde kullanılması
- Atık yönetimi kapsamında üretim atıklarının uygun şekilde ayrıştırılması ve bertaraf edilmesi
- Temizlik malzemeleri ve ekipman stoklarının takibi, eksiklerin zamanında bildirilmesi
- Haftalık ve aylık periyodik (derinlemesine) temizlik çalışmalarının yapılması
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına tam uyum sağlanması
|
| |
| Nitelik ve Beceriler |
| |
- Tercihen temizlik, üretim veya gıda sektöründe deneyimli
- Hijyen kuralları ve temizlik prosedürleri konusunda bilgi sahibi
- Fiziksel çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
- Dikkatli, titiz ve düzenli çalışmayı benimsemiş
- Sorumluluk sahibi ve iş takibi güçlü
- Takım çalışmasına yatkın
|
| |
| Öğrenim ve Kişisel Bilgiler |
| En Az Öğrenim Seviyesi |
: |
Okur Yazar
|
| En Fazla Öğrenim Seviyesi |
: |
|
|
|
|
|